Chandler

Chandler dünyaca tanınan bir türdür. Ekstra hafifliği, açık rengi, kaliteli iç veriminden dolayı alıcılar tarafından en çok tercih edilen çeşittir. Sezon ortasından sonuna kadar hasatı yapılan Chandler, Amerikan ceviz türleri içerisinde diğer hepsinden daha yüksek iç verimi sağlar.

ÖzelliklerKabuklu Chandler Cevizi
RenkAçık
Kabukİnce
İç VerimiGenellikle 48%-%51
LezzetYumuşak
Hasat VerimiYüksek Oranlı

Howard

İri, sıkı, yuvarlak olup pürüzsüz bir kabuğa sahip olan Howard cevizi sezon ortasında hasat edilir. Açık kabuk rengine ve çekici doğal görünümlü bu cevizin içi iri, hafif ve oldukça lezzetlidir.

Özellikler   Kabuklu  Howard Cevizi
RenkAçık renkli, fakat Chandler kadar değil 
Kabukİnce fakat, Chandler'dan daha kalın
İç VerimiGenellikle 48%-%52
LezzetChandler'den daha doğal birlezzete sahiptir.
Hasat VerimiYüksek , Chandler'dan daha kalın kabuklu olması sebebiyle daha az verimli.

Tulare

Popülerliği gittikçe artan Tulare cevizi yüksek verimiyle öne çıkmaktadır. Sezon ortasında hasat edilir.

ÖzelliklerKabuklu Tulare Cevizi
Renkİlk kırıldığında açık renklidir fakat zamanla bal rengine döner 
KabukGörece ince fakat Chandler'dan kalın 
İç VerimiYüksek, genellikle %50-%53
LezzetChandler'dan daha doğal bir lezzete sahiptir
Hasat Verimiİyi, fakat Chandler ve Howard kadar değil

Serr

Şili'de oldukça yaygın yetiştirilen ve yüksek iç verimliliğiyle bilinen bu ceviz Mart ortasında hasat edilir.

Özellikler Kabuklu Howard Cevizi
RenkAçık renk & Bal rengi 
Kabukİnce kabuklu fakat Chandler'a göre daha kalındır
İç Verimi%50-53
LezzetChandler'dan daha doğal bir lezzete sahiptir
Hasat verimiChandler ve Howard kadar yüksek verimli